Дизайн кухни-гостиной и идеи совмещения интерьера

Кухни-живые комнаты — популярное и практичное решение для самых разных планировок и помещений, от небольших студий до огромных частных домов. Они не только увеличивают кухню и расширяют пространство для хранения и приема пищи, но и создают уникальный и гармоничный интерьер, удобный в использовании. Такие планировки позволяют создать максимально эффективную систему хранения, не ощущая при этом тяжести мебели. Грамотный дизайн позволяет создать кухню-гостиную, которая в сочетании с ощущением простора зала может принимать гостей с домашним комфортом.

Содержание статьи:

• Плюсы и минусы кухни, совмещенной с гостиной
• Зонирование и перепланировка кухни-гостиной
  • Гарнитур
  • Разделение зон
  • Вентиляция
  • Проходы

Плюсы и минусы кухни, совмещенной с гостиной

Кухонные гостиные — популярное дизайнерское решение с уникальными деталями реализации. У таких планировок Living Room Kitchen with Window есть и серьезные преимущества.

• Универсальность. Кухни-гостиные уместны и в больших квартирах, и в маленьких хрущевках. В первом случае она становится просторной комнатой для отдыха, приготовления пищи или приема гостей, во втором — значительно облегчает планировку небольшой кухни и расширяет возможности расстановки мебели и дизайна. Менее выигрышно смотрятся кухни-гостиные в квартирах-студиях, объединяющие всю площадь в единый стиль и вселенную;
• Практичность. Такой тип планировки позволяет занять пространство там, где его не хватает. Например, снесенные перегородки можно заменить барными стойками для увеличения обеденной зоны. Объединение комнат расширяет возможности для расстановки мебели и увеличения мест хранения. Это особенно полезно для комнат с неудобной планировкой. Сложные формы — это неудачные ниши;
• Простор. Объединенные кухни всегда светлые и просторные, что особенно удобно для любителей комнат с большой площадью. Это исключает необходимость ютиться на громоздкой кухне и ужинать в тесном пространстве. Это особенно удобно для семей, предпочитающих обедать вместе. При организации праздников и вечеринок кухня-гостиная не является практичной. Упрощается процесс отдачи посуды, и хозяевам не приходится постоянно бегать в другую комнату;
• Общие развлечения. Кухни-гостиные позволяют объединить в одном помещении семьи, занимающиеся различными вопросами. Это помогает им сблизиться и больше общаться;
• Единый дизайн и пространство. Кухня, совмещенная с залом, объединяет помещения в едином стиле и создает целостность. Плюсом часто является устранение соседних коридоров. Часто кухня располагается в смежном помещении. Это может еще больше расширить полезное пространство и облегчить передвижение по квартире;
• Обзор. Отсутствие перегородок гарантирует, что прямо с дивана на плиту ничего не бежит. В семьях с детьми кухня-гостиная упрощает наблюдение;
• Экономия на технике. Для кухни-гостиной достаточно приобрести один телевизор и разрешить просмотр из любой части комнаты. В противном случае часто приходится покупать отдельный экран на кухню.

Несмотря на множество преимуществ, подобная планировка имеет и ряд недостатков:

• Документация. Снос межкомнатной перегородки считается перепланировкой и должен быть оформлен официально. Для этого необходимо оплатить и потратить время на подготовку документации. Кроме того, такая перепланировка не согласовывается в принципе, если в квартире есть газовая плита. Например, вам придется искать вариант установки раздвижной перегородки;
• Во время приготовления пищи шум от блендера для масла или работы ударных насекомых может быть полностью слышен в гостиной и мешать отдыху. Кроме того, такая планировка повышает требования к капотам. Если вентиляция спроектирована плохо, все запахи от приготовления пищи будут ощущаться в гостиной;
• Частая уборка. В закрытой кухне, если грязную посуду оставляют в раковине и пускают на завтрашний день или емкости с крупами и специями ставят на столешницы в общей комнате, этот небольшой беспорядок портит впечатление от всего помещения.

Зонирование и перепланировка кухни-гостиной

Гарнитур

Комбинированные кухни во многом вращают руками хозяев при выборе гарнитура. Прямой вариант особенно актуален для вытянутых прямоугольных кухонь. Часто такие гарнитуры размещают на противоположной стороне снесенной перегородки.

Угловые гарнитуры также являются классическим решением для кухни-гостиной. Он помогает значительно увеличить рабочую зону, а также место для хранения, которого часто не хватает в стандартных кухнях.

П-образные гарнитуры часто используются в маленьких квадратных кухнях для упрощения зонирования помещения. Барная стойка, представляющая собой угол или продолжение столешницы, служит отличным вариантом перегородки между кухней и гостиной, а также может служить обеденной зоной.

Разделение зон

В качестве перегородок обычно используются барные стойки или диваны, если дизайн предусматривает четкое разделение пространства кухни и гостиной. Однако это вовсе не обязательно. Например, обеденный стол на месте перегородки, расположенной наполовину в зоне кухни и наполовину в гостиной, поможет визуально объединить помещение. Этот прием чаще используется в маленьких кухнях. В отдельных зонах это не имеет практического смысла. Однако в просторных помещениях от перегородок можно отказаться, особенно если планировка позволяет эффективно расставить мебель вдоль стен.

При необходимости кухню-гостиную можно разделить на три зоны: рабочую кухню, пространство для приема пищи и отдыха. Если площадь позволяет, количество зон можно увеличить, но четкое зонирование по дизайну в таких случаях скорее будет недостатком, чем преимуществом. Пространство можно разделить для расстановки мебели, но при этом соблюсти общий стиль помещения в целом.

Зонирование помещения в первую очередь зависит от его площади и планировки, будь то квартира или загородный дом. Кухни, совмещенные с залами, выглядят одинаково эффектно и эффективно используются в городских квартирах, таунхаусах и за городом. Важно использовать каждое помещение с пользой для себя. Высокие потолки позволяют увеличить пространство для хранения верхних шкафчиков, а панорамные окна — создать идеальную обстановку для естественного освещения.

Вентиляция

Хорошая вытяжка — обязательное требование для кухонных гостиных, иначе гостям или родственникам родителей на диване придется «наслаждаться» запахом жареной рыбы или лука. Помимо очевидного решения — покупки новейшей вытяжки со значительно большей мощностью и пониженным уровнем шума, важно учесть еще один нюанс при ее установке. Настоятельно рекомендуется установить в вентиляционной системе двойной с обратным клапаном. Это позволит воздуху выходить из помещения как при включенной вытяжке, так и при выключенной. Если нет дополнительного доступа к вентиляционным отверстиям, воздух не будет самостоятельно проходить через фильтр вытяжки, что приведет к распространению запахов.

Проходы

На этапе планирования очень важно определить основные пути передвижения по помещению. Насколько удобно переносить тарелки из разделочной зоны к обеденному столу, как пройти на кухню мимо дивана и барной стойки. Мебель должна быть расставлена с учетом этих маршрутов. Еще на стадии проекта следует оставить не менее 60 см свободного пространства для проходов, чтобы предметы интерьера не мешали.