Воскресенье , 9 мая 2021

Архивы по меткам: суп из щуки

Как приготовить суп из щуки?

В базе всех рыбных супов лежит верно сваренный рыбный бульон. И от того, как он приготовлен, будут зависеть и вкусовые изюминки супа. Сейчас в кулинарной литературе возможно встретить различные рецепты рыбной ухи с бессчётными ингредиентами. Раньше же ухой именовали только чистый рыбный навар.

Читать далее »