Воскресенье , 26 мая 2024

Кухня

Рецепты приготовления рыба. Рыба занимает важную часть в питании человека, однако совершенно незаслуженно отодвинута на задний план мясом и птицей.

Готовим котлеты из щуки

Чтобы приготовить котлеты из щуки с салом заберите полкило рыбного филе, 200 грамм белого хлеба, сто миллиграмм молока, среднюю луковицу, одно сырое яйцо, сто грамм свиного сала и сухари для …

Читать далее »

Готовим котлеты из леща

Для изготовление обычных котлет из леща вам потребуется 200 грамм филе рыбы, пятьдесят грамм белого хлеба, несколько яиц и полстакана молока (сливок). Рыбное мясо пропустите через мясорубку, и добавьте хлеб, …

Читать далее »

Где приобрести вяленую рыбу

Приобрести вяленую рыбу оптом возможно, например, в москве и тут возможно определить об условиях приобретения. Вы имеете возможность приобрести вяленую щуку, леща или тарань. Но сейчас мы будем говорить о …

Читать далее »

Фаршированный лещ

Чтобы приготовить помесь для фарширования леща, вам необходимо гречневая каша или квашеная капуста (приблизительно триста грамм). Смешайте выбранную начинку с сырым яйцом, предварительно пожаренным луком и нарезанным, но уже сваренным …

Читать далее »

Фаршированная щука

Сейчас я поведаю вам рецепт фаршированной щуки, и покажу как правильно зафаршировать щуку. Щуку нужно хорошо вымыть и аккуратно отчистить от чешуи. Посредством ножниц обрежьте плавники, острым ножом сделайте надрезы …

Читать далее »

Боремся с мухами

Боремся с мухами У любителей приготовить вяленую рыбу всегда возникает одна маленькая, но хлопотная неприятность, как предохранить продукт от мух.   Для этого имеется испытанное старое средство для отпугивания назойливых …

Читать далее »

Блюда из судака

Если вы не любите блюда из судака, то это указывает лишь то, что вы ни при каких обстоятельствах их не пробовали. Эту вкуснейшую рыбу обожают все. В перечнях изысканных кушаний …

Читать далее »